Batata

Batata: benefícios, como preparar e quem pode consumir

Com mais de 50 anos de história, a empresa Agro Santa Fé atua na produção a comercialização de batata. Desde a sua fundação, nossa equipe busca constantemente evoluir em todos os processos a fim de entregar produtos com elevado padrão de qualidade.

Para garantir a excelência, utilizamos tecnologia e maquinários de última geração, bem como aplicamos as mais adequadas técnicas de cultivo e colheita. Cada etapa do processo é realizada com extrema dedicação.

A batata é um tubérculo perene pertencente à família das Solanaceae. Existem seis outras espécies do gênero Solanum, com menor importância. Originária da América do Sul, foi descoberta no Peru. É cultivada em todo o mundo. No Brasil, a cultura de batata vem se desenvolvendo em regiões climaticamente mais propícias, em Minas Gerais, Paraná, São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, Goiás, Distrito Federal e Bahia. A batata é pobre em gordura e rica em carboidratos. É fonte importante de fósforo, vitaminas do grupo B, e se destaca como fonte de vitamina C entre os alimentos básicos. É rica em grãos de amido, armazenados nos amiloplastos. 100 g de batata cozida contêm 85,3 calorias. Já frita, contêm 274 calorias.

Política de Segurança de Alimentos

  • Fornecer ao mercado produtos seguros;
  • Atender ou superar as espectativas dos clientes;
  • Estar de acordo com a legislação de Segurança de Alimentos;
  • Melhorar continuamente seu sistema de Gestão de Produção Alimentar

Trajetoria do Produto

Safra 2022/2023

Fazenda: Faz. Cruz Alta

CAD/PRO: 95910065-90 e 95911329-78

Área cultivada com batata na propriedade: 182 ha.
Endereço: BR 277 , km 350

Município:Guarapuava

Estado: PR
Localização Geográfica:
Latitude:25°22’0.67″S Longitude:51°35’47.85″O

Fazenda: Faz. Três Marias

CAD/PRO: 95875971-17, 95884685-15, 95876955-50 e 95910053-56

Área cultivada com batata na propriedade: 234 ha.
Endereço: ESTRADA PR 460, SENTIDO GUARAPUAVA/ PITANGA-PR

Município:Guarapuava

Estado: PR
Localização Geográfica:

Latitude: 25°19’36.50″ Longitude: 51°33’33.53″

Fazenda: Faz. Capilé

CAD/PRO: 95948171-73, 95948164-44, 95948100-80, 95948166-06

Área cultivada com batata na propriedade: 234 ha.
Endereço: ESTRADA BR277 SENTIDO GUARAPUAVA-LARANJEIRAS DO SUL

Município:Guarapuava

Estado: PR
Localização Geográfica:

Latitude:25°27’27.55″S Longitude: 51°33’3351°43’44.32″O

Fazenda: Faz. Nossa Senhora Aparecida

CAD/PRO: 95948120-23, 95851376-31, 95851375-50, 95948163-63

Área cultivada com batata na propriedade: 395 ha.
Endereço: DIVIDE COM O RIO JORDAO

Município:Guarapuava

Estado: PR
Localização Geográfica:

Latitude: 25°29’3.55″S Longitude: 51°36’35.88″O

Safra 2021/2022

Fazenda: Faz. Alegria

CAD/PRO: 95558951-32

Área cultivada com batata na propriedade: 183,50 ha.
Endereço: BR 277 (localidade): Lagoa seca s/n

Município: Candói

Estado: PR
Localização Geográfica:
Latitude: 25°42’22,37”  Longitude: 51°45’59,99”

Fazenda: Faz. Cruz Alta

CAD/PRO: 95910065-90 e 95911329-78

Área cultivada com batata na propriedade: ha.
Endereço: BR 277 , km 350

Município:Guarapuava

Estado: PR
Localização Geográfica:
Latitude:25°22’0.67″S Longitude:51°35’47.85″O

Fazenda: Faz. Três Marias

CAD/PRO: 95875971-17, 95884685-15, 95876955-50 e 95910053-56

Área cultivada com batata na propriedade: ha.
Endereço: ESTRADA PR 460, SENTIDO GUARAPUAVA/ PITANGA-PR

Município:Guarapuava

Estado: PR
Localização Geográfica:

Latitude: 25°19’36.50″ Longitude: 51°33’33.53″

Beneficiadora de Batata Santa Fé

  • BR 277, km 340
  • Município:Guarapuava
  • Estado: PR